著者典拠情報

著者標目形：
大石, 貞男 (1921-1997)||オオイシ, サダオ
属性：
Personal
場所：
島田
日付：
1921-1997
から見よ参照形：
大石, 貞男 (1921-)||オオイシ, サダオ
注記：
静岡県茶業試験場長
出生地の追加は「東西の食文化 : 日本のまんなかの村から考える」(農山漁村文化協会, 1989.6)の奥付頁による
EDSRC:東西の食文化 : 日本のまんなかの村から考える / 大石貞男著(農山漁村文化協会, 1989.6)
EDSRC:茶の科学 / 村松敬一郎編(朝倉書店, 1991.3)
著者典拠ID：
DA01154134


1.

図書
図書
1. 大石貞男著作集
大石貞男著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2004.3
2.

図書
図書
2. 日本茶業発達史
大石貞男著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2004.3
シリーズ名: 大石貞男著作集 / 大石貞男著 ; 1
所蔵情報: 図書館
3.

図書
図書
3. 静岡県茶産地史
大石貞男著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2004.3
シリーズ名: 大石貞男著作集 / 大石貞男著 ; 2
所蔵情報: 図書館
4.

図書
図書
4. 茶の栽培と製造 (1 ; 2)
大石貞男著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2004.3
シリーズ名: 大石貞男著作集 / 大石貞男著 ; 3-4
所蔵情報: 図書館
5.

図書
図書
5. 茶随想集成
大石貞男著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2004.3
シリーズ名: 大石貞男著作集 / 大石貞男著 ; 5
所蔵情報: 図書館
6.

図書
図書
6. 茶の科学
村松敬一郎編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1991.3
シリーズ名: シリーズ《食品の科学》
所蔵情報: 図書館
7.

図書
図書
7. 聞き書静岡の食事
「日本の食生活全集静岡」編集委員会編集
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1986.10
シリーズ名: 日本の食生活全集 ; 22
所蔵情報: 図書館
8.

図書
図書
8. 日本茶業発達史
大石貞男著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1983.6
所蔵情報: 図書館
9.

図書
図書
9. 茶の栽培 : 良質多収の技術体系
大石貞男著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1967.12
所蔵情報: 図書館