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聞き書岐阜の食事

種類:
図書
責任表示:
「日本の食生活全集岐阜」編集委員会編 ; 森基子 [ほか] 執筆
出版情報:
東京 : 農山漁村文化協会, 1990.5
著者名:
日本の食生活全集岐阜編集委員会 <DA04334460>
森, 基子(1935-) <DA04907512>
角竹, 弘(1929-) <DA19789271>
土方, 紀代子(1939-) <DA1978593X>
石渡, 和子(1928-) <DA07932174>
堀口, よね子(1924-)
脇田, 雅彦(1932-) <DA10065104>
日比野, 光敏(1960-) <DA08569218>
伊東, 久之(1947-) <DA18365393>
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シリーズ名:
日本の食生活全集 ; 21 <BN00388882>
ISBN:
9784540900044 [4540900048]  CiNii Books  Calil
注記:
編集委員会代表: 森基子
所蔵情報
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