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食の展望 : 持続可能な食をめざして

種類:
図書
責任表示:
南直人編
出版情報:
戸田 : 農山漁村文化協会, 2023.3
著者名:
シリーズ名:
フォーラム人間の食 ; 第3巻 <BC06713129>
ISBN:
9784540201103 [4540201107]  CiNii Books  Calil
注記:
企画: 味の素食の文化センター
文献あり
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有斐閣