健康栄養学 : 健康科学としての栄養生理化学 = Nutrition & health. 第3版
- 種類:
- 図書
- 責任表示:
- 井上順 [ほか] 編
- 出版情報:
- 東京 : 共立出版, 2024.2
- 著者名:
井上, 順 <DA19708189> 小田, 裕昭 (1960-) <DA11319977> 加藤, 久典 <DA07590004> 関, 泰一郎 (1961-) <DA18135098> 西村, 直道 <DA18925148> 細野, 崇 <DB00222349> - ISBN:
- 9784320061989 [4320061985]
- 注記:
- その他の編者: 小田裕昭, 加藤久典, 関泰一郎, 西村直道, 細野崇
参考文献: 各章末
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