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糖質の生命科学

種類:
図書
責任表示:
橋本仁著
出版情報:
東京 : 丸善プラネット
東京 : 丸善出版 (発売), 2014.10
著者名:
ISBN:
9784863452268 [4863452268]  CiNii Books  Calil
注記:
監修: 公益社団法人糖業協会
引用文献あり
参考資料: p[219]-221
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1 図書 糖質の科学

新家, 龍(1934-)

朝倉書店
7 図書 脂質・糖質・複合糖質

日本生化学会

東京化学同人
2 図書 糖質の科学と工学

畑中, 研一, 西村, 紳一郎, 大内, 辰郎, 小林, 一清(1941-), 講談社サイエンティフィク

講談社
8 図書 図解糖質化学便覧

水野, 卓(1931-), 西沢, 一俊(1912-)

共立出版
3 図書 糖質の化学

井上, 康男(1934-)

培風館
9 図書 複合糖質 : 構造・生合成・機能

Sharon, Nathan, 1925-, 大沢, 利昭(1930-)

東京大学出版会
4 図書 糖質の化学

日本生化学会, 山科, 郁男(1926-2014), 山川, 民夫(1921-), 鈴木, 旺(1926-)

東京化学同人
10 図書 複合糖質 : 構造・生合成・機能

Sharon, Nathan, 1925-, 大沢, 利昭(1930-)

学会出版センター
5 図書 糖質化学

Guthrie, Roy David, 山本, 和彦(1934-)

共立出版
11 図書 図解眠れなくなるほど面白い糖質の話

牧田, 善二

日本文芸社
6 図書 糖質分析

日本分析化学会

丸善出版
12 図書 生命にとって糖とは何か : 生命のカギ・糖鎖の謎をさぐる

大西, 正健(1940-)

講談社