著者典拠情報

著者標目形：
大森, 正司 (1942-)||オオモリ, マサシ
属性：
Personal
日付：
1942
注記：
農学博士
大妻女子大学助教授
「フローチャートによる生活微生物基礎実験」の執筆者
EDSRC:実用紅茶健康法 : 成人病、ダイエット、ガン予防に効果的 おいしい飲み方からお菓子、料理のメニュ-も満載 / 大森正司著(三心堂出版社,1996.8)
著者典拠ID：
DA0269300X


1.

図書
図書
1. お茶の科学 : 「色・香り・味」 を生み出す茶葉のひみつ
大森正司著
出版情報: 東京 : 講談社, 2017.5
シリーズ名: ブルーバックス ; B-2016
所蔵情報: 図書館
2.

図書
図書
2. 茶の事典
大森正司 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2017.9
所蔵情報: 図書館
3.

図書
図書
3. 茶の科学
村松敬一郎編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1991.3
シリーズ名: シリーズ《食品の科学》
所蔵情報: 図書館
4.

図書
図書
4. フローチャートによる生活微生物基礎実験
大森正司 [ほか] 執筆
出版情報: 東京 : 地人書館, 1988.4
所蔵情報: 図書館