著者典拠情報

著者標目形：
平野, 雅章(1931-)||ヒラノ, マサアキ
属性：
Personal
日付：
1931
から見よ参照形：
Hirano, Masaaki, 1931-
平野, 正章||ヒラノ, マサアキ
注記：
食物史家
著書に「日本料理探求全書」全十三巻(東京書房社),外二十数冊がある
著者典拠ID：
DA00687786


1.

図書
図書
1. 日本食文化考
平野雅章著
出版情報: 東京 : 東京書房社, 1982.10
シリーズ名: 日本の食文化大系 ; 2
所蔵情報: 図書館
2.

図書
図書
2. 食物諺集
平野雅章著
出版情報: 東京 : 東京書房社, 1982.10
シリーズ名: 日本の食文化大系 ; 4
所蔵情報: 図書館
3.

図書
図書
3. 野菜記
平野雅章著
出版情報: 東京 : 東京書房社, 1982.10
シリーズ名: 日本の食文化大系 ; 8
所蔵情報: 図書館
4.

図書
図書
4. 食物ことわざ事典
平野正章著
出版情報: 東京 : 文藝春秋, 1969.4
シリーズ名: ポケット文春 ; 575
所蔵情報: 図書館