1.

図書

図書
横山智編著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2022.1
所蔵情報: 図書館
2.

図書

図書
佐々木努編
出版情報: 東京 : 羊土社, 2021.3
シリーズ名: 実験医学 ; 別冊
所蔵情報: 図書館
3.

図書

図書
馬路泰藏, 馬路明子著
出版情報: 名古屋 : 風媒社, 2020.7
所蔵情報: 図書館
4.

図書

図書
江原絢子監修
出版情報: 東京 : 講談社, 2020.3
シリーズ名: タテ割り日本史 : アクティブラーニング対応 / 講談社編 ; 1
所蔵情報: 図書館
5.

図書

図書
藤原辰史著
出版情報: 東京 : ミシマ社, 2020.11
所蔵情報: 図書館
6.

図書

図書
ロナルド・L.サンドラー [著] ; 馬渕浩二訳
出版情報: 京都 : ナカニシヤ出版, 2019.3
所蔵情報: 図書館
7.

図書

図書
石毛直道著
出版情報: 東京 : 岩波書店, 2018.9
所蔵情報: 図書館
8.

図書

図書
牧田善二著
出版情報: 東京 : 日本文芸社, 2018.12
所蔵情報: 図書館
9.

図書

図書
佐藤一子, 千葉悦子, 宮城道子編著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2018.4
所蔵情報: 図書館
10.

図書

図書
阿古真理著
出版情報: 東京 : 新潮社, 2017.10
シリーズ名: 新潮新書 ; 736
所蔵情報: 図書館
11.

図書

図書
朝倉敏夫, 林史樹, 守屋亜記子著
出版情報: 吹田 : 国立民族学博物館, 2015.8
所蔵情報: 図書館
12.

図書

図書
一色賢司監修
出版情報: 東京 : エヌ・ティー・エス, 2013.6
所蔵情報: 図書館
13.

図書

図書
中村麻理著
出版情報: 東京 : 彩流社, 2012.1
所蔵情報: 図書館, 研究室
14.

図書

図書
時子山ひろみ著
出版情報: 東京 : 左右社, 2012.3
シリーズ名: 放送大学叢書 ; 018
所蔵情報: 図書館
15.

図書

図書
横山智, 荒木一視, 松本淳編著
出版情報: 東京 : 明石書店, 2012.9
所蔵情報: 図書館
16.

図書

図書
成瀬宇平著
出版情報: 東京 : 丸善出版, 2011.7
所蔵情報: 図書館
17.

図書

図書
食の検定協会編 ; 河野葉子企画・編集
出版情報: 東京 : 食の検定協会 , 東京 : 農山漁村文化協会 (発売), 2011.2
所蔵情報: 図書館
18.

図書

図書
岩村暢子著
出版情報: 東京 : 新潮社, 2010.4
シリーズ名: 新潮文庫 ; 8911, い-98-1
所蔵情報: 図書館
19.

図書

図書
加藤直美 [著]
出版情報: 東京 : 祥伝社, 2009.9
シリーズ名: 祥伝社新書 ; 170
所蔵情報: 図書館
20.

図書

図書
宮崎玲子著
出版情報: 東京 : 柏書房, 2009.2
所蔵情報: 図書館
21.

図書

図書
原田信男 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 青弓社, 2009.10
シリーズ名: 青弓社ライブラリー ; 60
所蔵情報: 図書館
22.

図書

図書
田中秀樹著
出版情報: 東京 : 大月書店, 2008.10
所蔵情報: 図書館
23.

図書

図書
三橋淳著
出版情報: 東京 : 八坂書房, 2008.11
所蔵情報: 図書館
24.

図書

図書
野中健一著
出版情報: 東京 : 亜紀書房, 2008.12
所蔵情報: 図書館
25.

図書

図書
酒井啓子著
出版情報: 東京 : 岩波書店, 2008.4
シリーズ名: 岩波新書 ; 新赤版 1125
所蔵情報: 図書館
26.

図書

図書
湯本貴和編
出版情報: 京都 : 昭和堂, 2008.3
シリーズ名: 地球研叢書
所蔵情報: 図書館
27.

図書

図書
酒井健夫, 上野川修一編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2008.6
所蔵情報: 図書館
28.

図書

図書
池上甲一 [ほか] 著
出版情報: 京都 : ナカニシヤ出版, 2008.5
所蔵情報: 図書館
29.

図書

図書
エリック・シュローサー, チャールズ・ウィルソン著 ; 宇丹貴代実訳
出版情報: 東京 : 草思社, 2007.5
所蔵情報: 図書館
30.

図書

図書
滝澤昭義著
出版情報: 東京 : 筑波書房, 2007.5
所蔵情報: 図書館
31.

図書

図書
内閣府編
出版情報: 東京 : 時事画報社, 2006.12-
所蔵情報: 図書館
32.

図書

図書
河合利光編著
出版情報: 東京 : 時潮社, 2006.11
所蔵情報: 図書館
33.

図書

図書
川嶋かほる, 武藤八恵子著
出版情報: 東京 : 教育図書, 2006.5
所蔵情報: 図書館
34.

図書

図書
農文協編集
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2006.7
所蔵情報: 図書館
35.

図書

図書
小磯千尋, 小磯学著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2006.3
シリーズ名: 世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 8
所蔵情報: 図書館, 研究室
36.

図書

図書
NHK放送文化研究所世論調査部編
出版情報: 東京 : 日本放送出版協会, 2006.12
シリーズ名: 生活人新書 ; 205
所蔵情報: 図書館
37.

図書

図書
樫原正澄, 江尻彰著
出版情報: 東京 : 大月書店, 2006.5
所蔵情報: 図書館
38.

図書

図書
犬養裕美子監修
出版情報: 東京 : プチグラパブリッシング, 2006.9
シリーズ名: あたらしい教科書 ; 7
所蔵情報: 図書館
39.

図書

図書
今田純雄編
出版情報: 東京 : 有斐閣, 2005.8
シリーズ名: 有斐閣選書 ; [1664]
所蔵情報: 図書館
40.

図書

図書
朝倉敏夫著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2005.9
シリーズ名: 世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 1
所蔵情報: 図書館, 研究室
41.

図書

図書
鈴木雅子著
出版情報: 東京 : カンゼン, 2005.11
所蔵情報: 図書館
42.

図書

図書
岸上伸啓責任編集
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2005.3
シリーズ名: 世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 20
所蔵情報: 図書館, 研究室
43.

図書

図書
石毛直道著
出版情報: 東京 : 中央公論新社, 2005.4
シリーズ名: 中公叢書
所蔵情報: 図書館
44.

図書

図書
アフリカ理解プロジェクト編集
出版情報: 東京 : 明石書店, 2005.5
シリーズ名: 見る・つくる・知るおしゃれなアフリカ ; 2
所蔵情報: 図書館
45.

図書

図書
マリオン・ネスル著 ; 三宅真季子, 鈴木眞理子訳
出版情報: 東京 : 新曜社, 2005.1
所蔵情報: 図書館
46.

図書

図書
野中健一著
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 2005.11
所蔵情報: 図書館
47.

図書

図書
松田覚編集
出版情報: 京都 : 金芳堂, 2005.1
所蔵情報: 図書館
48.

図書

図書
モーガン・スパーロック著 ; 伊藤真訳
出版情報: 東京 : 角川書店, 2005.7
所蔵情報: 図書館
49.

図書

図書
村井弦斎作
出版情報: 東京 : 岩波書店, 2005.7-2005.8
シリーズ名: 岩波文庫 ; 緑(31)-175-1,2
所蔵情報: 図書館
50.

図書

図書
三島徳三著
出版情報: 東京 : コモンズ, 2005.7
所蔵情報: 図書館, 研究室
51.

図書

図書
梅谷献二著
出版情報: 東京 : 創森社, 2004.9
所蔵情報: 図書館
52.

図書

図書
農政ジャーナリストの会編
出版情報: 東京 : 農林統計協会, 2004.12
シリーズ名: 日本農業の動き ; No.150
所蔵情報: 図書館
53.

図書

図書
小山修三責任編集
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2004.7
シリーズ名: 世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 7
所蔵情報: 図書館, 研究室
54.

図書

図書
周達生著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2004.1
シリーズ名: 世界の食文化 ; 2
所蔵情報: 図書館, 研究室
55.

図書

図書
「しょうゆ味の思い出」エッセイ選考委員会編
出版情報: 東京 : 日本放送出版協会, 2003.10
所蔵情報: 図書館
56.

図書

図書
原田信男編
出版情報: 東京 : ドメス出版, 2003.10
シリーズ名: 食の文化フォーラム ; 21
所蔵情報: 図書館
57.

図書

図書
日本フードシステム学会編
出版情報: 東京 : 農林統計協会, 2003.10
シリーズ名: フードシステム研究シリーズ ; No.5
所蔵情報: 図書館
58.

図書

図書
浜美枝著
出版情報: 東京 : 家の光協会, 2003.11
所蔵情報: 図書館
59.

図書

図書
金子佳代子編著
出版情報: 東京 : 丸善, 2003.5
シリーズ名: 生活・人間科学シリーズ
所蔵情報: 図書館
60.

図書

図書
グレッグ・クライツァー著 ; 竹迫仁子訳
出版情報: 東京 : バジリコ, 2003.6
所蔵情報: 図書館, 医学図書館
61.

図書

図書
出版情報: 東京 : MCプレス, 2003.11
所蔵情報: 図書館
62.

図書

図書
市川健夫著
出版情報: 東京 : 白水社, 2003.12
所蔵情報: 図書館
63.

図書

図書
江頭紀子, 守屋美和著
出版情報: 東京 : 生活情報センター, 2003.4
所蔵情報: 図書館
64.

図書

図書
祖田修, 八木宏典編著
出版情報: 東京 : 放送大学教育振興会, 2003.3
シリーズ名: 放送大学教材 ; 1542923-1-0311
所蔵情報: 図書館
65.

図書

図書
吉田睦著
出版情報: 東京 : 彩流社, 2003.3
シリーズ名: 千葉大学人文科学叢書 ; 1
所蔵情報: 図書館
66.

図書

図書
鈴木猛夫著
出版情報: 東京 : 藤原書店, 2003.2
所蔵情報: 図書館, 研究室
67.

図書

図書
松浦誠著
出版情報: 札幌 : 北海道大学図書刊行会, 2002.3
所蔵情報: 図書館
68.

図書

図書
米川五郎, 馬路泰藏編
出版情報: 東京 : 有斐閣, 2002.4
シリーズ名: 有斐閣ブックス ; [652]
所蔵情報: 図書館
69.

図書

図書
菊地俊夫編著
出版情報: 東京 : 二宮書店, 2002.4
シリーズ名: めぐろシティカレッジ叢書 ; 1
所蔵情報: 図書館
70.

図書

図書
三浦義彰, 小野直美, 橋本洋子著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2002.2
所蔵情報: 図書館
71.

図書

図書
ロム・インターナショナル編
出版情報: 東京 : 東京書籍, 2002.12
所蔵情報: 図書館
72.

図書

図書
吉田勉編著 ; 篠田粧子 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 学文社, 2002.10
所蔵情報: 図書館
73.

図書

図書
桝潟俊子, 松村和則編
出版情報: 東京 : 新曜社, 2002.11
シリーズ名: シリーズ環境社会学 / 鳥越皓之企画編集 ; 5
所蔵情報: 図書館
74.

図書

図書
光岡知足編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 2001.11
シリーズ名: 腸内フローラシンポジウム ; 9
所蔵情報: 図書館
75.

図書

図書
渡邊孟, 武田英二, 奥田拓道責任編集
出版情報: 東京 : 建帛社, 2001.5
所蔵情報: 図書館
76.

図書

図書
豊川裕之, 安村碩之編集
出版情報: 東京 : 農林統計協会, 2001.10
シリーズ名: フードシステム学全集 ; 第2巻
所蔵情報: 図書館, 研究室
77.

図書

図書
朝日新聞社
出版情報: 東京 : 朝日新聞社, 2000.11
シリーズ名: AERA MOOK ; 64
所蔵情報: 図書館
78.

図書

図書
島田彰夫著
出版情報: 東京 : 東洋経済新報社, 2000.11
所蔵情報: 図書館
79.

図書

図書
高野潤著
出版情報: 東京 : 平凡社, 2000.11
シリーズ名: 平凡社新書 ; 064
所蔵情報: 図書館
80.

図書

図書
和仁皓明著 ; 雪印乳業健康生活研究所編
出版情報: 東京 : 中央法規出版, 1999.3
所蔵情報: 図書館
81.

図書

図書
唐澤豊編
出版情報: 東京 : 共立出版, 1999.10
所蔵情報: 図書館
82.

図書

図書
山本茂, 松村智明, 宮田省一著
出版情報: 東京 : 大月書店, 1999.9
シリーズ名: 地球人の地理講座 / 小林汎 [ほか] 編集委員 ; 1
所蔵情報: 図書館
83.

図書

図書
中村靖彦著
出版情報: 東京 : 文芸春秋, 1998.12
シリーズ名: 文春新書 ; 017
所蔵情報: 図書館, 研究室
84.

図書

図書
山下惣一著
出版情報: 東京 : 創森社, 1998.11
所蔵情報: 図書館
85.

図書

図書
市川健夫著
出版情報: 東京 : 白水社, 1998.12
所蔵情報: 図書館
86.

図書

図書
鄭大声著
出版情報: 東京 : 中央公論社, 1998.10
シリーズ名: 中公新書 ; 1443
所蔵情報: 図書館
87.

図書

図書
今田純雄編
出版情報: 東京 : 培風館, 1997.12
シリーズ名: 現代心理学シリーズ ; 16
所蔵情報: 図書館
88.

図書

図書
柳田友道著
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1996.7
所蔵情報: 図書館
89.

図書

図書
中島義明, 今田純雄編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1996.9
シリーズ名: 人間行動学講座 ; 第2巻
所蔵情報: 図書館
90.

図書

図書
吉川誠次編著
出版情報: 東京 : 建帛社, 1995.9
シリーズ名: 生活科学双書
所蔵情報: 図書館
91.

図書

図書
米川五郎, 馬路泰蔵編
出版情報: 東京 : 有斐閣, 1994.12
シリーズ名: 有斐閣ブックス ; 652
所蔵情報: 図書館
92.

図書

図書
加倉井弘著
出版情報: 東京 : 日本放送出版協会, 1994.12
所蔵情報: 図書館
93.

図書

図書
柴田博, 藤田美明, 五島孜郎責任編集
出版情報: 東京 : 光生館, 1994.6
所蔵情報: 図書館
94.

図書

図書
辺見庸著
出版情報: 東京 : 共同通信社, 1994.6
所蔵情報: 図書館
95.

図書

図書
A・W・ローグ著 ; 木村定訳
出版情報: 東京 : 青土社, 1994.6
所蔵情報: 図書館
96.

図書

図書
山内昶著
出版情報: 京都 : 人文書院, 1994.5
所蔵情報: 図書館
97.

図書

図書
農山漁村文化協会編集部編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1993.2
シリーズ名: 日本の食生活全集 ; 49-50
所蔵情報: 図書館
98.

図書

図書
岡田哲著
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1993.4
所蔵情報: 図書館
99.

図書

図書
日本民具学会編
出版情報: 東京 : 雄山閣出版, 1993.10
シリーズ名: 日本民具学会論集 ; 7
所蔵情報: 図書館
100.

図書

図書
飽戸弘,東京ガス都市生活研究所編
出版情報: 東京 : 日本経済新聞社, 1992.5
所蔵情報: 図書館