1.

図書
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1. 聞き書鹿児島の食事
「日本の食生活全集鹿児島」編集委員会編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1989.12
シリーズ名: 日本の食生活全集 ; 46
所蔵情報: 図書館
2.

図書
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2. 鹿児島
村田煕著
出版情報: 東京 : 第一法規出版, 1975.5
シリーズ名: 日本の民俗 ; 46
所蔵情報: 図書館