栄養管理 : 給食の合理的経営

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1 図書給食管理概論甲賀, 正亥(1911-) 光生館	7 図書給食管理香川, 綾(1899-1997) 朝倉書店
2 図書給食献立教本甲賀, 正亥(1911-) 光生館	8 図書高齢者の食と栄養管理渡辺, 孟(1926-), 日本栄養食糧学会, 武田, 英二(1948-), 奥田, 拓道(1936-) 建帛社
3 図書集団給食便覧と献立甲賀, 正亥(1911-) 第一出版	9 図書老年期の栄養指導と給食管理江沢, 郁子(1934-) 中央法規出版
4 図書栄養士教本甲賀,正亥(1911〜 ), 山田,慎三光生館	10 電子ジャーナル日本給食経営管理学会誌 = The Journal of NIPPON Kyushoku-keieikanri-Gakkai
5 図書栄養士教本甲賀, 正亥(1911-), 山田, 慎三光生館	11 図書思考の生産性 : 合理的経営の条件飯久保, 広嗣ダイヤモンド社
6 図書最新廣瀬式養蠶法 : 養蠶業の合理的經營廣瀬, 次郎, 高瀬, 慶作育英館	12 図書榮養の合理化百瀬, 文雄偕光社