食品の無菌化包装システムハンドブック

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図書

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横山理雄, 栗田守敏編

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東京 : サイエンスフォーラム, 1993.9

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2 電子ブック食品の無菌包装 : その技術とシステム化横山, 理雄(1932-), 矢野, 俊博幸書房	8 図書食品包装用語辞典石谷, 孝佑(1943-) サイエンスフォーラム
3 電子ブックレトルト食品の基礎と応用清水, 潮(1930-), 横山, 理雄(1932-) 幸書房	9 図書食品包装技術便覧日本包装技術協会日本生産性本部
4 図書食品包装食品包装事典編集委員会産業調査会	10 電子ブック食品の殺菌 : その科学と技術高野, 光男(1930-), 横山, 理雄(1932-) 幸書房
5 図書食品の包装機材とその技術食品設備実用総覧編集委員会産業調査会出版部	11 図書包岡, 秀行(1905-) 毎日新聞社
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