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調理学 : その理論と実際. 第2回改訂

種類:
図書
責任表示:
高井富美子[ほか]著
出版情報:
東京 : 医歯薬出版, 1968
著者名:
高井, 富美子 <DA04684677>  
注記:
付:参考文献一覧270-272p
所蔵情報
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