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聞き書アイヌの食事

種類:
図書
責任表示:
萩中美枝 [ほか] 執筆
出版情報:
東京 : 農山漁村文化協会, 1992.11
著者名:
萩中, 美枝(1927-) <DA0683883X>
織田, ステノ <DA18273422>
畑井, 朝子(1936-) <DA06181655>
浦川, タレ(1898-1991) <DA18372923>
藤村, 久和(1940-) <DA01012209>
金谷, フサ <DA1855572X>
村木, 美幸(1959-) <DA18358999>
古原, 敏弘(1952-) <DA12825490>
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シリーズ名:
日本の食生活全集 ; 48 <BN00388882>
ISBN:
9784540920042 [4540920049]  CiNii Books  Calil
注記:
付: 月報48
その他執筆者: 畑井朝子, 藤村久和, 古原敏弘, 村木美幸
所蔵情報
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日本の食生活全集北海道編集委員会, 矢島, 睿(1936-2011), 山口, 榮子(1924-), 小笠原, 智恵子(1945-), 畑井, 朝子(1936-), 山塙, 圭子(1934-)

農山漁村文化協会

本田, 安次(1906-)

錦正社

榎森, 進

三省堂

アイヌ文化振興・研究推進機構, 北海道開拓記念館, 国立民族学博物館, 北海道大学アイヌ・先住民研究センター, 千里文化財団

アイヌ文化振興・研究推進機構

瀬川, 清子(1895-1984)

未来社

チカップ, 美恵子(1948-)

御茶の水書房

北海道教育庁社会教育部文化課, 北海道教育庁生涯学習部文化課

北海道教育委員会

池田, 忍 (1958-), 五十嵐, 聡美 (1964-), 貝澤, 徹, 小笠原, 小夜, 吉原, 秀喜, 高橋, 桂, 山崎, 明子 (1967-), 中川, 裕 (1955-)

岩波書店

計良, 光範(1944-2015)

明石書店

秋辺, 日出男(1960-), 阿部, ユポ, 貝澤, 耕一, 門脇, こずえ(1975-), 川村, &hellip;

明石書店

計良, 智子(1947-2016), 鍛治, 明香(1964-)

ヤイユーカラの森

日本の食生活全集奈良編集委員会, 藤本, 幸平, 角山, 美穂(1956-), 新田, 美幸(1956-), 山口, &hellip;

農山漁村文化協会