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アミノ酸・タンパク質の分析

種類:
図書
責任表示:
秦忠夫, 林力丸共著
出版情報:
東京 : 講談社, 1971
著者名:
シリーズ名:
フィールドワークシリーズ / 講談社サイエンティフィク編 ; 食品編 <BN00374458>
注記:
付:参考書
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1 図書 生命をつくる物質 : タンパク質・アミノ酸の化学

岸本, 康(1923-)

講談社
7 図書 アミノ酸・生体アミン分析

日本分析化学会

丸善出版
2 図書 たんぱく質の価値を決めるアミノ酸&油脂の性質を決める脂肪酸組成表

五明,紀春, 長谷川,恭子

女子栄養大学出版部
8 図書 全タンパク質の解析

大島, 泰郎(1935-), 油谷, 浩幸

東京化学同人
3 図書 アミノ酸及蛋白質

赤堀, 四郎(1900-)

共立出版
9 図書 タンパク質の分子間相互作用実験法

竹縄, 忠臣, 渡邉, 俊樹(1950-)

羊土社
4 図書 蛋白質とアミノ酸栄養

Albanese, Anthony August, 1908-, アミノ酸シリーズ編集委員会

田辺必須アミノ酸研究基金, 世界保険通信社(発売)
10 図書 タンパク質の化学修飾

谷澤, 和隆, 畑中, 保丸, 金岡, 祐一

廣川書店
5 図書 タンパク質の分離・分析法

泉, 美治(1921-), 中川, 八郎(1931-), 三輪谷, 俊夫, 相本, 三郎(1947-)

化学同人
11 図書 タンパク質の化学修飾 : その方法と分析操作

Glazer, Alexander N., 高橋, 健治(1934-)

東京化学同人
6 図書 タンパク質分析

日本分析化学会

丸善出版
12 図書 タンパク質の構造

Scheraga, Harold Abraham, 1921-, 小滝, 祥

共立出版