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固体・粉体処理

種類:
図書
責任表示:
赤尾剛[ほか]著
出版情報:
東京 : 光琳, 1988.12
著者名:
赤尾, 剛 <DA02879904>  
シリーズ名:
食品工学基礎講座 ; 3 <BN02693264>
ISBN:
9784771288157 [4771288151]  CiNii Books  Calil
注記:
監修:矢野俊正, 桐栄良三
引用文献:各章末
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