饅頭博物誌

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1 図書茶博物誌松下, 智(1930-) 東京書房社	7 図書世界食文化図鑑 Ward, Susie, Clifton, Claire, Stacey, Jenny, Donovan, Mary, 難波, 恒雄(1931-) 東洋書林
2 図書餅博物誌古川, 瑞昌(1928-1977) 東京書房社	8 図書私の食物誌池田, 弥三郎(1914-1982) 河出書房新社
3 図書酒博物誌芝田, 喜三代(1912-1977) 東京書房社	9 図書聞き書宮崎の食事日本の食生活全集宮崎編集委員会, 田中, 熊雄(1911-), 高橋, 芳子(1939-), 村上, 貞子(1948-), … 農山漁村文化協会
4 図書食物諺集平野, 雅章(1931-) 東京書房社	10 図書絵で見る日本食物誌小柳, 輝一(1923-) 春秋社
5 図書つけ物通小川, 敏男(1924-) 東京書房社	11 図書食生活の歴史瀬川, 清子(1895-1984) 東京書房社
6 図書山菜記片岡, 博(1914-) 東京書房社	12 図書日本の食文化大系東京書房社