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卵の科学と技術

種類:
図書
責任表示:
W.J.Stadelman,O.J.Cotterill編 ; 森田重広訳
出版情報:
東京 : 学窓社, 1979.9
著者名:
注記:
各章末:主要文献 卵と卵製品の学位論文の主要文献:p221〜223
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