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聞き書福岡の食事

種類:
図書
責任表示:
「日本の食生活全集福岡」編集委員会編集
出版情報:
東京 : 農山漁村文化協会, 1987.2
著者名:
日本の食生活全集福岡編集委員会 <DA04887619>
中村, 正夫(1923-) <DA01064574>
長尾, トリ(1909-) <DA19794056>
上蔀, 美由紀(1959-)
藤, 真基子(1934-)
丸本, 聰子(1942-)
森, 弘子(1946-) <DA07777275>
山本, 弍子(1934-)
林田, 勝子(1945-)
石橋, 幸子(1952-)
古賀, ハル子(1922-)
山本, ひとみ(1959-)
宮本, 工(1933-)
恒成, 雪香(1951-)
佐々木, 哲哉(1923-) <DA01499759>
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シリーズ名:
日本の食生活全集 ; 40 <BN00388882>
ISBN:
9784540860775 [4540860771]  CiNii Books  Calil
注記:
編集委員会代表: 中村正夫
執筆: 中村正夫ほか
所蔵情報
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