岐阜大学図書館蔵書検索(OPAC)
日本食品保蔵科学会, 三浦, 洋(1920-), 木村, 進(1922-), 松本, 信二(1938-), 田島, 眞, 上田, 悦範, 高野, 克己
建帛社
桜井, 芳人
同文書院
食品保存と生活研究会
日刊工業新聞社
加藤, 博通(1930-), 倉田, 忠男(1936-)
文永堂出版
木俣, 正夫
朝倉書店