>> Amazon.co.jp
このページのQRコード

食品冷凍工学. 改訂版

種類:
図書
責任表示:
田中和夫, 小嶋秩夫著
出版情報:
東京 : 恒星社厚生閣, 1986.4
著者名:
ISBN:
9784769905684 [4769905688]  CiNii Books  Calil
注記:
主な参考書: p.355-356
所蔵情報
Loading availability information
子書誌情報
Loading
タイトルが類似している資料

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
1 図書 食品の冷凍

冷凍技士会

日本冷凍協会
7 図書 冷凍食品年鑑

冷凍食品新聞社

冷凍食品新聞社
2 図書 食品冷凍講義

日本冷凍協会

日本冷凍協会
8 図書 冷凍食品ハンドブック

加藤, 舜郎(1908-), 藤巻, 正生(1917-), 田所, 吉忠

光琳書院
3 図書 最新冷凍食品事典

日本冷凍食品協会, 小原, 哲二郎(1907-)

朝倉書店
9 図書 冷凍食品産業の課題

食品工業対策懇談会

地球出版
4 図書 冷凍食品の知識

幸書房
10 図書 冷凍食品 : 流通の実態と食生活

陳, 志成

水曜社
5 図書 冷凍食品事典

日本冷凍食品協会, 天野, 慶之(1914-)

朝倉書店
11 図書 冷凍機械工学ハンドブック

内田, 秀雄

朝倉書店
6 図書 日本冷凍食品

加藤, 舜郎(1908-)

開発社
12 図書 冷凍冷蔵学

長岡, 順吉(1904-1972), 田中, 和夫(1919-)

恒星社厚生閣