著者典拠情報

著者標目形：
田中, 和夫(1919-)||タナカ, カズオ
属性：
Personal
日付：
1919
注記：
東京水産大学名誉教授
著者典拠ID：
DA00550238


1.

図書
図書
1. 食品冷凍工学. 改訂版
田中和夫, 小嶋秩夫著
出版情報: 東京 : 恒星社厚生閣, 1986.4
所蔵情報: 図書館
2.

図書
図書
2. 冷凍冷蔵学. 増補改訂
長岡順吉,田中和夫著
出版情報: 東京 : 恒星社厚生閣, 1962.8
シリーズ名: 水産学全集 ; 7
所蔵情報: 図書館
3.

図書
図書
3. 冷凍冷蔵学
長岡順吉, 田中和夫著
出版情報: 東京 : 恒星社厚生閣, 1959.10
シリーズ名: 水産学全集 ; 7
所蔵情報: 図書館