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砂糖の事典

種類:
図書
責任表示:
日高秀昌, 岸原士郎, 斎藤祥治編
出版情報:
東京 : 東京堂出版, 2009.8
著者名:
ISBN:
9784490107630 [4490107633]  CiNii Books  Calil
注記:
参考文献: p228-231
所蔵情報
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1 図書 糖と健康

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7 図書 食品バイオテクノロジー : 酵素利用の現状と展望

貝沼, 圭二, 佐々木, 堯, 日高, 秀昌(1932-)

明文書房
2 図書 鉄の事典

増本, 健(1932-), 金森, 順次郎(1930-), 馬越, 佑吉, 福山, 秀敏(1942-), 友野, 宏(1945-), 中島, 英雅, 北田, 正弘(1942-)

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8 図書 砂糖の歴史

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3 図書 話の事典

平井, 昌夫(1908-)

ぎょうせい
9 図書 建築の事典

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4 図書 学校劇の事典

岸田, 国士(1890-1954)

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10 図書 身近な気象の事典

日本気象予報士会, 新田, 尚(1932-)

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5 図書 蔬菜園芸の事典

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11 図書 食と微生物の事典

北本, 勝ひこ, 春田, 伸, 丸山, 潤一, 後藤, 慶一, 尾花, 望, 齋藤, 勝晴

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