身近な食品学. 第2版
- 種類:
- 図書
- 責任表示:
- 豊沢功, 能岡浄, 安倍史子共著
- 出版情報:
- 京都 : 化学同人, 2008.3
- 著者名:
- シリーズ名:
- ヘルス・サイエンスシリーズ <BN1587858X>
- ISBN:
- 9784759811360 [4759811362]
- 注記:
- その他のタイトルは別冊付録表紙による
付: (別冊 16p ; 26cm) : 日本人の食事摂取基準 抜粋 (2005年版)
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