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カビと酵母 : 生活の中の微生物

種類:
図書
責任表示:
小崎道雄, 椿啓介編著
出版情報:
東京 : 八坂書房, 2007.8
著者名:
ISBN:
9784896948967 [4896948963] (: 新装版)  CiNii Books  Calil
注記:
文献あり
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1 図書 生態系の中の微生物

清水, 潮(1930-), 仁王, 以智夫(1934-), 小暮, 一啓, 小池, 勲夫(1944-), 沖野, 外輝夫

共立出版
7 図書 要説醗酵微生物學

斎藤, 賢道

丸善
2 図書 イースト(酵母)

山本, 幸雄

日本科學社
8 図書 微生物

飯塚, 広(1922-)

中山書店
3 図書 最新細菌・カビ・酵母図鑑

高鳥, 浩介, 五十君, 靜信

技術情報協会
9 図書 酵母の生物学

柳島, 直彦(1924-1987)

東京大学出版会
4 図書 菌類(きのこ・かび)

今関, 六也(1904-1991), 本郷, 次雄(1923-), 椿, 啓介

保育社
10 図書 酵母菌の生活

Phaff, Herman, Miller, Martin Wesley, 1925-, Mrak, E. M., 永井, 進

学会出版センター
5 図書 土の微生物

土壌微生物研究会

博友社
11 図書 発酵と微生物

相田, 浩(1922-), 植村, 定次郎(1908-)

朝倉書店
6 図書 要説醗酵微生物學

斎藤, 賢道

丸善
12 図書 キノコとカビの生物学 : 変幻自在の微生物

原田, 幸雄(1939-)

中央公論社