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ジャガイモとインカ帝国 : 文明を生んだ植物

種類:
図書
責任表示:
山本紀夫著
出版情報:
東京 : 東京大学出版会, 2004.2
著者名:
山本, 紀夫(1943-) <DA05641261>  
ISBN:
9784130633208 [4130633201]  CiNii Books  Calil
注記:
欧文タイトルは標題紙裏による
参考文献: p313-335
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1 図書 インカ帝国 : 砂漠と高山の文明

泉, 靖一(1915-1970)

岩波書店
7 図書 インカ帝国 : 太陽と黄金の民族

Bernand-Muñoz, Carmen, 1939-, 大貫, 良夫(1937-), 阪田, 由美子(1958-)

創元社
2 図書 アンデス文明 : 石期からインカ帝国まで

Lumbreras, Luis Guillermo, 増田, 義郎(1928-)

岩波書店
8 図書 農協と加工資本 : ジャガイモをめぐる攻防

小林, 国之

日本経済評論社
3 図書 インカ帝国史

Cieza de León, Pedro de, 1518-1554, 増田, 義郎(1928-)

岩波書店
9 図書 じゃがいもが世界を救った : ポテトの文化史

Zuckerman, Larry, 1952-, 関口, 篤(1931-)

青土社
4 図書 インカ帝国地誌

Cieza de León, Pedro de, 1518-1554, 増田, 義郎(1928-)

岩波書店
10 図書 インカとスペイン帝国の交錯

網野, 徹哉(1960-)

講談社
5 図書 図説インカ帝国

Pease G. Y., Franklin, 1939-, 増田, 義郎(1928-), 義井, 豊(1946-)

小学館
11 図書 マヤとインカ

大貫, 良夫(1937-), 片平, 孝(1943-), 加藤, 泰建(1946-)

講談社
6 図書 サツマイモ・ジャガイモ

農山漁村文化協会

農山漁村文化協会
12 図書 アステカ・マヤ・インカ文明事典

Baquedano, Elizabeth, 川成, 洋(1942-)

あすなろ書房