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食品の無菌包装 : その技術とシステム化

種類:
図書
責任表示:
横山理雄, 矢野俊博著
出版情報:
東京 : 幸書房, 2003.11
著者名:
ISBN:
9784782102367 [4782102364]  CiNii Books  Calil
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1 図書 食品の無菌化包装システムハンドブック

横山, 理雄(1932-), 栗田, 守敏

サイエンスフォーラム
7 図書 食品用プラスチック衛生学

厚生省環境衛生局食品化学課

講談社
2 図書 食品の包装機材とその技術

食品設備実用総覧編集委員会

産業調査会出版部
8 図書 食品の安全性と品質表示

日本農業市場学会, 甲斐, 諭(1944-), 飯沢, 理一郎(1948-2019), 矢野, 泉, 小林, 茂典(1959-)

筑波書房
3 図書 食品包装

食品包装事典編集委員会

産業調査会
9 図書 食品衛生の微生物 : マイコトキシンと低温細菌

矢野, 信礼, 粟飯原, 景昭(1927-)

朝倉書店
4 図書 食品包装の科学

日本食品包装協会, 石谷, 孝佑(1943-)

日刊工業新聞社
10 図書 包

岡, 秀行(1905-)

毎日新聞社
5 図書 食品包装用語辞典

石谷, 孝佑(1943-)

サイエンスフォーラム
11 図書 食品のリスクアナリシス

山本, 茂貴(食品衛生), 山崎, 省二

オーム社
6 図書 食品包装技術便覧

日本包装技術協会

日本生産性本部
12 図書 レトルト食品の基礎と応用

清水, 潮(1930-), 横山, 理雄(1932-)

幸書房