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原料・製造・流通環境における要素技術とHACCP

種類:
図書
責任表示:
芝崎勲監修
出版情報:
東京 : フジ・テクノシステム, 2000.9
著者名:
芝崎, 勲(1920-) <DA00666287>  
シリーズ名:
環境衛生管理技術大系 ; . 有害微生物管理技術||ユウガイ ビセイブツ カンリ ギジュツ ; 第1巻 <BA40871547>
ISBN:
9784938555788 [4938555786]  CiNii Books  Calil
注記:
参考・引用文献: 節末
所蔵情報
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1 図書 製造・流通環境におけるエンジニアリングとHACCP

芝崎, 勲(1920-), 茂木, 幸夫

フジ・テクノシステム
7 図書 食品の環境衛生管理

食品設備実用総覧編集委員会

産業調査会出版部
2 図書 新・食品殺菌工学

芝崎, 勲(1920-)

光琳
8 図書 暮らしと環境 : 食の安全性

三浦, 敏明(1946-), 扇谷, 悟(1962-)

三共出版
3 図書 食品殺菌工学

芝崎, 勲(1920-)

光琳書院
9 図書 新世紀の食と農と環境を考える : 世界学生サミットから

東京農業大学

東京農業大学出版会
4 図書 研究成果流通環境に関する総合的研究 = Research and development on scholarly information dissemination environments

内藤, 衛亮(1944-), 野末, 俊比古, 学術情報センター

学術情報センター
10 図書 特殊環境における行動と知覚

Ross, Helen, 1935-, 大久保, 幸郎(1933-), 鈴木, 由紀生(1938-), Cohen, John, 1911-

誠信書房
5 図書 国際競争下の農業・農村革新 : 経営・流通・環境

堀田, 忠夫(1932-)

農林統計協会
11 図書 高冷地野菜 : 生産環境と流通

加藤, 武夫(1915-)

大明堂
6 図書 食環境科学入門 : 食の安全を環境問題の視点から

山口, 英昌(1942-)

ミネルヴァ書房
12 図書 食品工場における微生物制御

河端, 俊治, 辻, 薦(1917-)

建帛社