- 江原, 絢子(1943-) (10)
- 原田, 信男(1949-) (2)
- 東四柳, 祥子(1977-) (2)
- 熊倉, 功夫(1943-) (2)
- 石川, 尚子(1942-) (2)
- 石毛, 直道(1937-) (2)
- 三橋, 富子 (1)
- 下村, 道子 (1)
- 中村, 麻理(1968-) (1)
- 五十嵐, 脩(1934-) (1)
- 井上, 如(1933-) (1)
- 井上, 忠司(1939-) (1)
- 倉田, 澄子 (1)
- 全, 惠星(1929-) (1)
- 周, 達生(1931-2014) (1)
- 和食文化国民会議 (1)
- 大久保, 洋子(1943-) (1)
- 小崎, 道雄(1922-) (1)
- 山下, 光雄(1937-) (1)
- 山口, 貴久男(1933-) (1)
- 島田, 淳子(1933-) (1)
- 川端, 晶子(1926-) (1)
- 布施, 真里子(1951-) (1)
- 杉田, 浩一(1929-2003) (1)
- 村上, 紀子(1934-) (1)
- 松下, 幸子(1925-) (1)
- 松本, 晴美 (1)
- 森, 夏子 (1)
- 森實, 孝郎(1931-) (1)
- 河野, 友美(1929-) (1)
- 浅井, 昭吾(1930-2002) (1)
- 田村, 真八郎(1930-) (1)
- 疋田, 正博(1944-) (1)
- 矢野, 敬一(1963-) (1)
- 神崎, 宣武(1944-) (1)
- 竹内, 由紀子(1962-) (1)
- 藤木, 正一(1934-) (1)
- 西澤, 治彦(1954-) (1)
- 講談社 (1)
- 野村, 雅一(1942-) (1)
- 鈴木, 恵美子 (1)
- 高田, 公理(1944-) (1)