- 渡辺, 善次郎(1932-) (5)
- 「日本の食生活全集東京」編集委員会 (1)
- 原, 剛(1938-) (1)
- 大村, 真美(1962-) (1)
- 岡崎, 光子(1942-) (1)
- 時得, 孝良(1935-) (1)
- 時得, 捷子(1941-) (1)
- 本橋, 到(1927-) (1)
- 江波戸, 哲夫(1946-) (1)
- 池田, 光子(1937-) (1)
- 百武, 美智子(1955-) (1)
- 細野, 由美(1954-) (1)
- 荒木, 計子(1947-) (1)
- 菊池, 滉 (1)
- 近藤, 栄子(1931-) (1)
- 遠藤, 倭文(1918-) (1)
- 那知上, 亨 (1)
- 高野, 絢子(1925-) (1)
- 黒澤, 美智子(1942-) (1)