著者典拠情報

著者標目形：
三浦, 靖(1958-)||ミウラ, マコト
属性：
Personal
場所：
1958
注記：
SRC:「水の機能化 : その本質を探る / 三浦靖著」(工業調査会, 2004.9)
岩手大学農学部助教授(2004年現在)
著者典拠ID：
DA14569223


1.

図書
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1. 新編基礎食品学
遠藤泰志, 池田郁男編著 ; 阿部周司 [ほか] 著
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2.

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2. 基礎食品学. 新版
遠藤泰志, 池田郁男編著 ; 阿部周司 [ほか] 著
出版情報: 東京 : アイ・ケイコーポレーション, 2015.12
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