著者典拠情報

著者標目形：
高村, 仁知(1962-)||タカムラ, ヒトシ
属性：
Personal
日付：
1962
注記：
奈良女子大学生活環境学部助教授
農学博士
EDSRC:食品機能学 / 寺尾純二, 山西倫太郎, 高村仁知共著 (光生館, 2003.4): 前付 (高村 仁知 Takamura Hitoshi 京大大学院農博士終了 奈女大生活環境学部助教授 奈女大共生科学研究センター助教授)
EDSRC:食品機能学 / 寺尾純二, 山西倫太郎, 高村仁知共著 (光生館, 2003.4)
著者典拠ID：
DA1404686X


1.

図書
図書
1. 食品機能学. 4訂
寺尾純二, 山西倫太郎, 高村仁知共著
出版情報: 東京 : 光生館, 2020.9
所蔵情報: 図書館
2.

図書
図書
2. 食品機能学. 3訂
寺尾純二, 山西倫太郎, 高村仁知共著
出版情報: 東京 : 光生館, 2016.3
所蔵情報: 図書館
3.

図書
図書
3. 食品機能学. 改訂
寺尾純二, 山西倫太郎, 高村仁知共著
出版情報: 東京 : 光生館, 2011.10
所蔵情報: 図書館
4.

図書
図書
4. 食品機能学. 訂正第3刷
寺尾純二,山西倫太郎,高村仁知共著
出版情報: 東京 : 光生館, 2006.2
所蔵情報: 図書館