著者典拠情報

著者標目形：
土戸, 哲明||ツチド, テツアキ
属性：
Personal
注記：
SRC:微生物制御 : 科学と工学 / 土戸哲明 [ほか] 著 (講談社, 2002.11) の奥付頁による
関西大学工学部生物工学科教授
著者典拠ID：
DA1378081X


1.

図書
図書
1. 食品微生物学の基礎 = Fundamentals of food microbiology
藤井建夫編著 ; 石田真巳 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 講談社, 2013.9
所蔵情報: 図書館
2.

図書
図書
2. 微生物制御 : 科学と工学
土戸哲明 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 講談社, 2002.11
所蔵情報: 図書館