著者典拠情報

著者標目形：
石川, 尚子(1942-)||イシカワ, ナオコ
属性：
Personal
場所：
山形県
日付：
1942
から見よ参照形：
Ishikawa, Naoko
Isikawa, Naoko
注記：
東京都立短期大学助教授
SRC:郷土と行事の食 / 石川尚子 [編] (雄山閣出版, 1999.7)
EDSRC:日本食物史 / 江原絢子, 石川尚子, 東四柳祥子著 (吉川弘文館, 2009.7)
PLACEを追加(日本食物史による)(2009.7.2)(FA015180)
EDSRC:日本食物史 / 江原絢子, 石川尚子, 東四柳祥子著 (吉川弘文館, 2009.7) の奥付によってSFフィールド (Ishikawa, Naoko) を追加
著者典拠ID：
DA1224297X


1.

図書
図書
1. 日本食物史
江原絢子, 石川尚子, 東四柳祥子著
出版情報: 東京 : 吉川弘文館, 2009.7
所蔵情報: 図書館
2.

図書
図書
2. 日本の食文化 : その伝承と食の教育
江原絢子, 石川尚子編著 ; 大久保洋子 [ほか] 著
出版情報: 東京 : アイ・ケイコーポレーション, 2009.8
所蔵情報: 図書館
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