著者典拠情報

著者標目形：
渡邊, 乾二(1937-)||ワタナベ, ケンジ
属性：
Personal
日付：
1937
から見よ参照形：
Watanabe, Kenji
注記：
研究者・研究課題総覧(1996)による: 岐阜大学農学部生物資源利用学科 教授
SRC:動物資源利用学 : 乳・肉・卵の科学 / 伊藤敞敏, 渡邊乾ニ, 伊藤良編 (1998.7)
著者典拠ID：
DA11608555


1.

図書
図書
1. 動物資源利用学 : 乳・肉・卵の科学
伊藤敞敏, 渡邊乾二, 伊藤良編
出版情報: 東京 : 文永堂出版, 1998.7
所蔵情報: 図書館
2.

図書
図書
2. 食品機能化学
中村良 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 三共出版, 1990.1
所蔵情報: 図書館
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