著者典拠情報

著者標目形：
伏木, 亨(1953-)||フシキ, トオル
属性：
Personal
日付：
1953
注記：
京都大学農学部食品工学教室
スポーツと栄養と食品 / 伏木亨[ほか]著(朝倉書店, 1996.10)
EDSRC:消化管の食物認識機構に基づく新規消化管機能促進薬の開発 / 伏木亨研究代表([伏木亨], 1996.4)
著者典拠ID：
DA10158941


1.

図書
図書
1. 食の現代社会論 : 科学と人間の狭間から
伏木亨編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2022.8
シリーズ名: フォーラム人間の食 ; 第2巻
所蔵情報: 図書館
2.

図書
図書
2. 生化学
岡純, 田中進編集
出版情報: 東京 : 中山書店, 2016.11
シリーズ名: Visual栄養学テキスト ; . 人体の構造と機能および疾病の成り立ち||ジンタイ ノ コウゾウ ト キノウ オヨビ シッペイ ノ ナリタチ ; 2
所蔵情報: 図書館
3.

図書
図書
3. 食卓から地球環境がみえる : 食と農の持続可能性
湯本貴和編
出版情報: 京都 : 昭和堂, 2008.3
シリーズ名: 地球研叢書
所蔵情報: 図書館
4.

図書
図書
4. 運動と栄養と食品
伏木亨編 ; 下村吉治 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2006.11
所蔵情報: 図書館
5.

図書
図書
5. 人間は脳で食べている
伏木亨著
出版情報: 東京 : 筑摩書房, 2005.12
シリーズ名: ちくま新書 ; 570
所蔵情報: 図書館
6.

図書
図書
6. 栄養機能化学. 第2版
栄養機能化学研究会編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2005.2
所蔵情報: 図書館
7.

図書
図書
7. 栄養と運動
伏木亨, 跡見順子, 大野秀樹編
出版情報: 東京 : 杏林書院, 1999.7
シリーズ名: 身体運動・栄養・健康の生命科学Q&A
所蔵情報: 図書館
8.

図書
図書
8. 活性酸素と運動
大野秀樹, 跡見順子, 伏木亨編
出版情報: 東京 : 杏林書院, 1998.10
シリーズ名: 身体運動・栄養・健康の生命科学Q&A
所蔵情報: 図書館
9.

図書
図書
9. スポーツと栄養と食品
伏木亨 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1996.10
所蔵情報: 図書館