著者典拠情報

著者標目形:
日本食肉消費総合センター||ニホン ショクニク ショウヒ ソウゴウ センター
属性:
Corporate
注記:
「調理によって変化するお肉の栄養」 (日本食肉消費総合センター, 〔1987〕)
JP88060282
SRC:ミート・ミート : 食肉の栄養成分と調理による変化 / [日本食肉消費総合センター編](日本食肉消費総合センター, [1992])
著者典拠ID:
DA0795517X


1.

図書

図書
「食肉と健康に関するフォーラム」委員会 [編]
出版情報: 東京 : 日本食肉消費総合センター, [2009.1]
所蔵情報: 図書館
2.

図書

図書
「食肉と健康に関するフォーラム」委員会[編]
出版情報: 東京 : 日本食肉消費総合センター, [2008.1]
所蔵情報: 図書館, 医学図書館
3.

図書

図書
「食肉と健康に関するフォーラム」委員会[編]
出版情報: 東京 : 日本食肉消費総合センター, [2007.1]
所蔵情報: 医学図書館
4.

コンピュータファイル

コンピュータファイル
日本食肉消費総合センター ; 吉川, 泰弘
出版情報: 東京 : 日本食肉消費総合センター (企画・製作), 2006
所蔵情報: 図書館
5.

図書

図書
「食肉と健康に関するフォーラム」委員会 [編]
出版情報: 東京 : 日本食肉消費総合センター, [2005]
所蔵情報: 図書館, 医学図書館
6.

図書

図書
[日本食肉消費総合センター編]
出版情報: 東京 : 日本食肉消費総合センター, [2005]
所蔵情報: 図書館
7.

図書

図書
「食肉と健康に関するフォーラム」委員会 [編]
出版情報: 東京 : 日本食肉消費総合センター, [1990]-
所蔵情報: 図書館
8.

図書

図書
[日本食肉消費総合センター編]
出版情報: 東京 : 日本食肉消費総合センター, [2002.3はじめに]
所蔵情報: 図書館