著者典拠情報

著者標目形：
望月, 英男(1927-)||モチズキ, ヒデオ
属性：
Personal
場所：
平塚
日付：
1927
注記：
京浜女子大学助教授
「食品の調理科学」 (医歯薬出版, 1961)の奥付けによる
著者典拠ID：
DA07222645


1.

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1. 栄養指導のための調査・統計と効果判定法. 第1回改訂[第2版第11刷]
高木和男, 増田富江, 望月英男著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1981.2
所蔵情報: 図書館
2.

図書
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2. 食品の調理科学. 第2版
望月英男著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1974.6
所蔵情報: 図書館
3.

図書
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3. 食品の調理科学
望月英男著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1961
所蔵情報: 図書館