著者典拠情報

著者標目形：
橋本, 慶子(1930-)||ハシモト, ケイコ
属性：
Personal
日付：
1930
注記：
研究者・研究課題総覧自然科学編1990 による
EDSRC:食生活論 : 「人と食」のかかわりから / 遠藤金次, 橋本慶子, 今村幸生編集(南江堂, 1997.1)
著者典拠ID：
DA04876995


1.

図書
図書
1. 箸
向井由紀子, 橋本慶子著
出版情報: 東京 : 法政大学出版局, 2001.11
シリーズ名: ものと人間の文化史 ; 102
所蔵情報: 図書館
2.

図書
図書
2. 食文化論
吉川誠次編著
出版情報: 東京 : 建帛社, 1995.9
シリーズ名: 生活科学双書
所蔵情報: 図書館
3.

図書
図書
3. 調理学
長谷川千鶴, 梶田武俊, 橋本慶子編著
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1983.4
シリーズ名: 奈良女子大学家政学シリーズ
所蔵情報: 図書館