著者典拠情報

著者標目形：
Ho, Chi-Tang, 1944-
属性：
Personal
日付：
1944-
注記：
Thermal generation of aromas, 1989: CIP t.p. (Chi-Tang Ho; Rutgers U.) data sh. (b. 12/26/44)
著者典拠ID：
DA03828647


1.

図書
図書
1. Food phytochemicals for cancer prevention (I ; II)
editor Mou-Tuan Huang ... [et al.]
出版情報: Washington, D.C. : American Chemical Society, 1994
シリーズ名: ACS symposium series ; 546-547
所蔵情報: 図書館
2.

図書
図書
2. Antioxidants and cancer prevention
Mou-Tuan Huang, Chi-Tang Ho, Chang Y Lee, editor[s]
出版情報: Washington, DC : American Chemical Society, 1992
シリーズ名: ACS symposium series ; 507 . Phenolic compounds in food and their effects on health ; II
所蔵情報: 医学図書館