著者典拠情報

著者標目形：
有山, 恒||アリヤマ, ヒサシ
属性：
Personal
日付：
1899-1993
から見よ参照形：
有山, 恒(1899-1993)||アリヤマ, ヒサシ
*Ariyama, Hisashi, 1899-1993
注記：
専攻:農芸化学
東北大学名誉教授; 女子栄養大学教授
共著「蛋白質化学」
著者典拠ID：
DA02915145


1.

図書
図書
1. 食物の機能と生態. 第2版
有山恒編 ; 木村修一[ほか]著
出版情報: 東京 : 同文書院, 1975.5
所蔵情報: 図書館
2.

図書
図書
2. 食品の生活科学
有山 恒著
出版情報: 東京 : 同文書院, 1955
所蔵情報: 図書館
3.

図書
図書
3. 栄養学
有山恒, 柳金太郎著
出版情報: 東京 : 恒春閣, 1952.5
シリーズ名: 家政学講座 ; 第2部 第13巻
所蔵情報: 図書館
4.

図書
図書
4. 蛋白質化学
有山恒,志村憲助著
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1950
シリーズ名: 農芸化学全書 ; 22
所蔵情報: 図書館, 医学図書館