著者典拠情報

著者標目形：
農林水産省食品総合研究所||ノウリン スイサンショウ ショクヒン ソウゴウ ケンキュウジョ
属性：
Corporate
場所：
東京
から見よ参照形：
National Food Research Institute, Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries
著者典拠ID：
DA02699094


1.

雑誌
雑誌
1. 食品総合研究所研究報告 = Report of National Food Research Institute
農林省食品総合研究所 [編]
所蔵情報: 図書館
2.

視聴覚資料
ＡＶ
2. 酵母のバイオテクノロジー
生物系特定産業技術研究推進機構企画 ; 農林水産省食品総合研究所, 国税庁醸造試験所指導 ; [農山漁村文化協会制作]
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, [1995.2]
シリーズ名: 農文協VIDEO ; . バイオテクノロジーマニュアルシリーズ||バイオテクノロジー マニュアル シリーズ ; 第6巻
所蔵情報: 図書館