著者典拠情報

著者標目形：
Brillat-Savarin, 1755-1826
属性：
Personal
日付：
1755-1826
から見よ参照形：
Brilʹi︠a︡-Ṣavarin, Anselʹm, 1755-1826
Brillat-Savarin, Anthelme, 1755-1826
Savarin, Jean Anthelme Brillat-, 1755-1826
Brillat-Savarin, Jean Anthelme, 1755-1826
Savarin, Brillat-, 1755-1826
Professeur, membre de plusieurs sociétés littéraires et savantes
ブリアーサヴァラン
注記：
His Physiologie du goût, 1975: t.p. (Brillat-Savarin)
His Physiologie du goût ... 1826: t.p. (par un professeur, membre de plusieurs sociétés littéraires et savantes)
著者典拠ID：
DA02624685


1.

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1. 美味礼賛 (新装復刊)
ブリア・サヴァラン著 ; 関根秀雄訳
出版情報: 東京 : 白水社, 1996.6
所蔵情報: 図書館
2.

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2. バルト、「味覚の生理学」を読む
ロラン・バルト, ブリヤ=サヴァラン [著] ; 松島征訳
出版情報: 東京 : みすず書房, 1985.5
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3.

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3. 美味礼賛
ブリア・サヴァラン著 ; 関根秀雄訳
出版情報: 東京 : 白水社, 1963.1
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