著者典拠情報

著者標目形：
井上, 四郎(1929-)||イノウエ, シロウ
属性：
Personal
日付：
1929
注記：
昭和女子大学教授
「原色食品図鑑(増補改訂版)」(建帛社, 1984)の共編者
著者典拠ID：
DA02177769


1.

図書
図書
1. 原色食品加工工程図鑑
井上四郎[ほか]編集
出版情報: 東京 : 建帛社, 1989.5
所蔵情報: 図書館
2.

図書
図書
2. 原色食品図鑑
菅原竜幸, 井上四郎編
出版情報: 東京 : 建帛社, 1974
所蔵情報: 図書館
3.

図書
図書
3. 原色食品図鑑 (動物性食品編 ; 植物性食品編)
菅原竜幸編集幹事
出版情報: 東京 : 建帛社, 1972.7-1974.8
所蔵情報: 図書館