著者典拠情報

著者標目形：
好井, 久雄||ヨシイ, ヒサオ
属性：
Personal
注記：
東京農業大学農学部醸造学科教授
著者典拠ID：
DA02081444


1.

図書
図書
1. 食品微生物学ハンドブック
好井久雄, 金子安之, 山口和夫編著
出版情報: 東京 : 技報堂出版, 1995.11
所蔵情報: 研究室
2.

図書
図書
2. 醸造学. 改訂
野白喜久雄 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 講談社, 1993.3
所蔵情報: 図書館
3.

図書
図書
3. 食品微生物学. 改訂増補版
好井久雄, 金子安之, 山口和夫共著
出版情報: 東京 : 技報堂出版, 1976.8
所蔵情報: 図書館
4.

図書
図書
4. 食品微生物学
好井久雄, 金子安之, 山口和夫共著
出版情報: 東京 : 技報堂, 1972
所蔵情報: 図書館