著者典拠情報

著者標目形：
谷川, 英一(1907-)||タニカワ, エイイチ
属性：
Personal
日付：
1907-
から見よ参照形：
Tanikawa, Eiichi
谷川, 英一(1907-)||タニガワ, エイイチ
注記：
Marine products in Japan, 1985: t.p. (Ph.d., D.Sc., Emeritus prof. of Hokkaido University)
SF:タニガワ, エイイチの追加は「水産加工学」(恒星社厚生閣 , 1960)の奥付けより
著者典拠ID：
DA01591048


1.

図書
図書
1. 水産加工学
谷川英一著
出版情報: 東京 : 恒星社厚生閣, 1960.6
シリーズ名: 水産学全集 ; 6
所蔵情報: 図書館
2.

図書
図書
2. 食品細菌學 (上巻 ; 下巻)
谷川英一著
出版情報: 東京 : 生活社, 1949.4
所蔵情報: 図書館, 医学図書館
3.

図書
図書
3. 燻製食品
谷川英一著
出版情報: 東京 : 丸善出版, 1948.2
所蔵情報: 図書館
4.

図書
図書
4. 水産細菌學
谷川英一著
出版情報: 東京 : 生活社, 1943.2
所蔵情報: 図書館, 医学図書館
5.

図書
図書
5. 鹽藏食品
谷川英一著
出版情報: 東京 : 生活社, 1943.12
所蔵情報: 図書館
6.

図書
図書
6. 罐詰の科學
谷川英一著
出版情報: 東京 : 生活社, 1941.6
所蔵情報: 図書館