著者典拠情報

著者標目形：
今村, 経明(1927-)||イマムラ, ツネアキ
属性：
Personal
日付：
1927
注記：
広島大学教授(応用生化学), 専攻:食品化学
EDSRC:食品化学 / 今村経明, 藤谷健著(共立出版, 1975.7)
著者典拠ID：
DA01536797


1.

図書
図書
1. 牛乳成分の特性と健康
山内邦男 [ほか] 責任編集
出版情報: 東京 : 光生館, 1993.6
所蔵情報: 図書館
2.

図書
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2. 食品化学
今村経明, 藤谷健著
出版情報: 東京 : 共立出版, 1975.7
シリーズ名: フードサイエンス・シリーズ ; 1
所蔵情報: 図書館
3.

図書
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3. 食品衛生学
橋本秀夫著 ; 今村経明編
出版情報: 東京 : 共立出版, 1975.12
シリーズ名: フードサイエンス・シリーズ ; 5
所蔵情報: 図書館