著者典拠情報

著者標目形：
相沢, 孝亮(1926-)||アイザワ, タカスケ
属性：
Personal
日付：
1926
注記：
相沢技術士事務所所長
著者典拠ID：
DA0067732X


1.

図書
図書
1. 酵素利用ハンドブック. [初版第2刷]
相沢孝亮[ほか]共著
出版情報: 東京 : 地人書館, 1982.9
所蔵情報: 図書館, 研究室
2.

図書
図書
2. 食品加工実習. 3訂
相沢孝亮編
出版情報: 東京 : 地人書館, 1981.4
所蔵情報: 図書館
3.

図書
図書
3. 酵素利用ハンドブック
相沢孝亮〔ほか〕共著
出版情報: 東京 : 地人書館, 1980.6
所蔵情報: 図書館