著者典拠情報

著者標目形：
松下, 雪郎||マツシタ, セツロウ
属性：
Personal
注記：
京大食糧化学研究所教授
著者典拠ID：
DA00500364


1.

図書
図書
1. 食品の品質と成分間反応
並木満夫, 松下雪郎編
出版情報: 東京 : 講談社, 1990.11
所蔵情報: 図書館
2.

図書
図書
2. 食品分析におけるサンプリング
松下雪郎著
出版情報: 東京 : 講談社, 1972
シリーズ名: フィールドワークシリーズ / 講談社サイエンティフィク編 ; 食品編
所蔵情報: 医学図書館
3.

図書
図書
3. 有機酸その他の分析と特殊試験
松下雪郎, 森友彦, 新田ゆき共著
出版情報: 東京 : 講談社, 1971
シリーズ名: フィールドワークシリーズ / 講談社サイエンティフィク編 ; 食品編
所蔵情報: 図書館, 医学図書館
4.

図書
図書
4. 食品生化学
松下雪郎著
出版情報: 東京 : 共立出版, 1968
所蔵情報: 図書館