1.

図書
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1. プロバイオティクスとバイオジェニクス : 科学的根拠と今後の開発展望
伊藤喜久治編著代表
出版情報: 東京 : エヌ・ティー・エス, 2005.5
所蔵情報: 医学図書館
2.

図書
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2. 危ない健康食品から身を守る本
植田武智著
出版情報: 東京 : コモンズ, 2005.11
シリーズ名: シリーズ安全な暮らしを創る ; 13
所蔵情報: 図書館
3.

図書
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3. エキスパートのためのビタミン・サプリメント
橋詰直孝編著 ; 上原万里子 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2003.10
所蔵情報: 図書館, 医学図書館
4.

図書
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4. 食をとりまく環境 : 歴史に学ぶ健康とのかかわり
柳田友道著
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1996.7
所蔵情報: 図書館
5.

図書
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5. まともな食べものガイド : 有機野菜から無添加調味料まで全国情報2000件. 最新版
鳥居ヤス子[ほか]著
出版情報: 東京 : 学陽書房, 1993.9
所蔵情報: 図書館