1.

図書
図書
1. 進化する日本の食 : 農・漁業から食卓まで
共同通信社編
出版情報: 東京 : PHP研究所, 2009.7
シリーズ名: PHP新書 ; 607
所蔵情報: 医学図書館
2.

図書
図書
2. 日本の風土食探訪
市川健夫著
出版情報: 東京 : 白水社, 2003.12
所蔵情報: 図書館